南江黄羊何以“出圈”?
南江黄羊何以“出圈”?
南江黄羊何以“出圈”?原标题:南江黄羊“出圈”的启示(qǐshì)(话说新农村)
只有把科技创新作为核心驱动力(qūdònglì),把种源安全作为根本保障,特色农业(nóngyè)产业才能真正强起来,在市场竞争中站稳脚跟,成为乡村全面振兴的强力引擎,成为农业现代化的生动(shēngdòng)注脚
初夏时节,笔者走进秦巴山区腹地的(de)四川省南江县(nánjiāngxiàn),探寻被誉为“大巴山精灵”的南江黄羊。这可不是一只普通的羊,它是凝聚了数代科研工作者70年心血(xīnxuè)、诞生于“国家高技术研究发展计划”的重大科研成果,更是我国首个自主选育(xuǎnyù)的突破性肉用山羊新品种。
南江黄羊曾获国家科学技术进步奖二等奖,品牌价值高达41.85亿元。其内在品质(pǐnzhì)更是硬核:与同类山羊相比,蛋氨酸、赖氨酸、肌苷酸等关键营养成分(yíngyǎngchéngfèn)分别高出(gāochū)25.9%、10.2%、6.7%,而胆固醇和脂肪含量(hánliàng)则分别低13.5%和5%,微量元素(wēiliàngyuánsù)硒、锌分别高出75%、5.9%。
近年来,南江(nánjiāng)以工业化思维推动全产业链发展,从生态养殖、屠宰加工(jiāgōng)、产品研发到品牌营销,南江黄羊综合产值向20亿元迈进。南江黄羊产业振兴的秘诀就藏在“种源”二字里(èrzìlǐ)。
在南江(nánjiāng)调研黄羊产业,笔者听到两个高频的(de)词是“育种”和“保种”。南江人清醒地认识到,南江黄羊之所以能行销28个省(区、市),富了一方百姓,根本在于其独特的品种优势(yōushì)(yōushì),这种优势一旦丧失,整个产业大厦都将是空中楼阁。
农业现代化(xiàndàihuà),种子(zhǒngzi)是基础,必须把民族种业搞上去,把种源安全提升到关系国家安全的战略高度。这正是南江黄羊产业从(cóng)一开始就牢牢抓住的根本。
南江(nánjiāng)人构建了从原种场到扩繁(kuòfán)场再(zài)到种羊基点户的“三级三层”金字塔式(jīnzìtǎshì)扩繁体系,确保优质种源有序、可追溯(kězhuīsù)地输送到养殖终端。令人印象深刻的是,他们没有(méiyǒu)躺在功劳簿上,而是联合四川农业大学等高校,持续开展新品系选育,目标直指适应现代舍饲养殖的“高繁殖力、高产肉率、高泌乳力”下一代新品系。这种对核心种源近乎执拗的坚守(jiānshǒu)和面向未来的持续创新,正是南江黄羊产业长盛不衰的“密码”。
过去,一些地方的特色(tèsè)农产品往往“成也特色,败也特色”,不少产品因独特风味走红一时,但由于缺乏对种源的系统性保护和(hé)科学化迭代,或是品种退化(tuìhuà),或是被外来品种冲击,最终“泯然众人矣”。
而南江(nánjiāng)黄羊的实践(shíjiàn),为(wèi)破解这一难题提供了一份可资借鉴的样本。它(tā)告诉我们,打(dǎ)好“种业翻身仗”,不仅仅是主粮作物的事,同样适用于特色种养业。从一头猪、一只羊,到一个苹果、一片茶叶,保护好、开发好这些特色种质资源,才能为特色产业发展注入源源不断的动力。
如今,放眼全国(quánguó),一场(yīchǎng)围绕核心种源(zhǒngyuán)的科技攻坚战全面打响。南江黄羊的突围是一个缩影,也是一个启示(qǐshì):只有把科技创新作为核心驱动力(qūdònglì),把种源安全作为根本保障,特色农业产业才能真正强起来,在市场竞争中站稳脚跟,成为乡村全面振兴的强力引擎,成为农业现代化的生动注脚。
原标题:南江黄羊“出圈”的启示(qǐshì)(话说新农村)
只有把科技创新作为核心驱动力(qūdònglì),把种源安全作为根本保障,特色农业(nóngyè)产业才能真正强起来,在市场竞争中站稳脚跟,成为乡村全面振兴的强力引擎,成为农业现代化的生动(shēngdòng)注脚
初夏时节,笔者走进秦巴山区腹地的(de)四川省南江县(nánjiāngxiàn),探寻被誉为“大巴山精灵”的南江黄羊。这可不是一只普通的羊,它是凝聚了数代科研工作者70年心血(xīnxuè)、诞生于“国家高技术研究发展计划”的重大科研成果,更是我国首个自主选育(xuǎnyù)的突破性肉用山羊新品种。
南江黄羊曾获国家科学技术进步奖二等奖,品牌价值高达41.85亿元。其内在品质(pǐnzhì)更是硬核:与同类山羊相比,蛋氨酸、赖氨酸、肌苷酸等关键营养成分(yíngyǎngchéngfèn)分别高出(gāochū)25.9%、10.2%、6.7%,而胆固醇和脂肪含量(hánliàng)则分别低13.5%和5%,微量元素(wēiliàngyuánsù)硒、锌分别高出75%、5.9%。
近年来,南江(nánjiāng)以工业化思维推动全产业链发展,从生态养殖、屠宰加工(jiāgōng)、产品研发到品牌营销,南江黄羊综合产值向20亿元迈进。南江黄羊产业振兴的秘诀就藏在“种源”二字里(èrzìlǐ)。
在南江(nánjiāng)调研黄羊产业,笔者听到两个高频的(de)词是“育种”和“保种”。南江人清醒地认识到,南江黄羊之所以能行销28个省(区、市),富了一方百姓,根本在于其独特的品种优势(yōushì)(yōushì),这种优势一旦丧失,整个产业大厦都将是空中楼阁。
农业现代化(xiàndàihuà),种子(zhǒngzi)是基础,必须把民族种业搞上去,把种源安全提升到关系国家安全的战略高度。这正是南江黄羊产业从(cóng)一开始就牢牢抓住的根本。
南江(nánjiāng)人构建了从原种场到扩繁(kuòfán)场再(zài)到种羊基点户的“三级三层”金字塔式(jīnzìtǎshì)扩繁体系,确保优质种源有序、可追溯(kězhuīsù)地输送到养殖终端。令人印象深刻的是,他们没有(méiyǒu)躺在功劳簿上,而是联合四川农业大学等高校,持续开展新品系选育,目标直指适应现代舍饲养殖的“高繁殖力、高产肉率、高泌乳力”下一代新品系。这种对核心种源近乎执拗的坚守(jiānshǒu)和面向未来的持续创新,正是南江黄羊产业长盛不衰的“密码”。
过去,一些地方的特色(tèsè)农产品往往“成也特色,败也特色”,不少产品因独特风味走红一时,但由于缺乏对种源的系统性保护和(hé)科学化迭代,或是品种退化(tuìhuà),或是被外来品种冲击,最终“泯然众人矣”。
而南江(nánjiāng)黄羊的实践(shíjiàn),为(wèi)破解这一难题提供了一份可资借鉴的样本。它(tā)告诉我们,打(dǎ)好“种业翻身仗”,不仅仅是主粮作物的事,同样适用于特色种养业。从一头猪、一只羊,到一个苹果、一片茶叶,保护好、开发好这些特色种质资源,才能为特色产业发展注入源源不断的动力。
如今,放眼全国(quánguó),一场(yīchǎng)围绕核心种源(zhǒngyuán)的科技攻坚战全面打响。南江黄羊的突围是一个缩影,也是一个启示(qǐshì):只有把科技创新作为核心驱动力(qūdònglì),把种源安全作为根本保障,特色农业产业才能真正强起来,在市场竞争中站稳脚跟,成为乡村全面振兴的强力引擎,成为农业现代化的生动注脚。

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